Schweinefilet "Acapulco"
mit Schinken, Spargel, Sauce Hollandaise überbacken,
Kroketten und Blumenkohl
 
Schweinelendchen "Martinique"
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken,
Sauce garniert mit Kroketten und Gemüse
 
Schweinelendchen in grüner Pfeffersauce
mit Kroketten und Salat
 
Steak "Rebecca"
mit gerösteten Zwiebeln, Champignons und Käse überbacken,
Buttererbsen, Pommes Frites und Salat
 
Schweinefilet "Chefin Art"
rosa gebratenes Filet in Pfifferlingrahmsauce und Berner Röstis
 
Wiener Schnitzel
mit Pommes Frites und Salat
 
Natur-Schnitzel
mit Kroketten und Salat
 
Champingnon-Schnitzel
mit Pommes Frites und Salat
 
Jägerschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
 
"Cordon bleu" - Schnitzel
mit Schinken und Käse gefüllt, paniert, reich garniert
 

 

Rumpsteak "Lyonaise"
mit gerösteten Zwiebeln, Pommes Frites und Salat
 
Rumpsteak
Champingnons mit Kroketten, Butterreis und Salat
 
Argentinisches Pfeffersteak
mit Maisgemüse, Pommes Frites und Salat
 
Frankreich-Steak
mit Knoblauchsauce, Kroketten und Prinzessbohnen
 
Filetsteak "Berner Art"
mit Schinken, Ananas, Käse und Sauce Bérnaise überbacken,
Pommes Frites und Prinzessbohnen
 
Filetsteak "Art des Hauses"
mit Spargel und Chesterkäse überbacken, Sauce Choron,
Butterreis und Kroketten
 
Filetsteak
mit Pfifferlingen und Pommes Frites
 

 

Hühnerbrust "Indien"
mit Curry-Rahmsauce und Butterreis
 
Fruchtiges Putenschnitzel
mit Butterreis
 
Mandel-Putensteak
in Butterreis, feines Gemüse
 
Nudeltopf a la Nonna
mit Pulardenbrust, Champignons, Tomaten und Concassées,
dazu Butterreis
 
Puten-Medaillons
Putenbrust, Champingnonsauce, Pommes Frites, Kroketten und Spinat
 
Puten-Filetsteak
in Pfefferrahmsauce, Röstis und Salat
 
Vegetarische Pfanne
überbacken
 

 

Argentinisches Hüftsteak
Bife de Cuadril - das Beste aus der Rinderkeule

 
Pegueno 200 g
 
Mediano 250 g
 
Grande 300 g
 

 
Argentinisches Rumpsteak
Bife Angosto - Steak aus dem Rinderrücken

 
Pegueno 200 g
 
Mediano 250 g
 
Grande 300 g
 

 
Argentinisches Filet
Bife de Lomo - Zartes Stück vom Rind

 
Pegueno 200 g
 
Mediano 250 g
 
Grande 300 g
 

 

Pfeffersteak mit Pfifferlingen
dazu Zwiebeln, durchwachsener Speck und Salat
 
Pfeffersteak mit Champignons
dazu Zwiebeln, durchwachsener Speck und Salat
 
Serbischer Pfefferrostbraten
mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Salat
 
Schweinefilet "Diplomat"
gefüllt mit durchwachsenem Speck, dazu Champignons, Zwiebeln und Salat
 
Ungarische Cardas
Kalbsgeschnetzeltes à la Ungarn, dazu Salat
 
Für vorstehende Gerichte reichen wir Ihnen Beilagen nach Ihrer Wahl.
 

 

Pinocchio
gegrilltes Hacksteak mit Pommes Frites und Gemüse
 
Wiener Schnitzel
mit Pommes Frites und Gemüse
 
Räuber Hotzenplotz-Spieß
mit Pommes Frites
 
Rumpsteak
mit Pommes Frites und Salat