Carpacco
 
Meeresfrüchte-Salat
mit Toast und Butter
 
Diverse Salate mit Putenbrust
 
Salatplatte "Caprizosa"
mit Thunfisch, frischen Salaten, Sardellen, Oliven, Tomaten, Ei
 
Geräucherter Lachs
Preiselbeeren-Meerrettich
 
Krabben-Cocktail
mit Butter und Toast
 

 

"Carbonada"
Argentinische Gulaschsuppe
 
Ungarische Gulaschsuppe
 
Hühnersuppe
mit Einlage und Toast
 
Zwiebelsuppe "Pigale"
garniert
 
Tomatensuppe
 
Klare Ochsenschwanzsuppe
mit Toast
 

 

Frische Gambas
naturgebraten mit Knoblauch, abgelöscht mit Wei▀wein
 
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Williamsbirne, Butter und Toast
 
Panierter Käse
mit Sauce Tartar
 
Frische Champignons
auf Wunsch mit Knoblauch
 
1/2 Dutzend Weinbergschnecken "Provence"
 

 

Damen-Toast
Schweinefilet mit Birne überbacken
 
Theater-Toast
Schweinelendchen, Ananas, Banane und Currysauce
 
Schweinelendchen
mit Spargel und Sauce Hollandaise
 
Toast "Armstrong"
zwei Lendchen, Champignons, Teufelssauce, Tomaten, Zwiebelringe
 
Toast "Elisabeth"
Hühnerbrüstchen, Ananas, Williamsbirne und Sauce Hollandaise
 
Toast "Hawaii"
Ananas auf Toast, gekochter Schinken mit Käse überbacken
 
Senioren-Teller
lassen Sie sich überraschen